Wir fahren wenigstens einmal zum Fischereihafen Freest, wenn wir in Lubmin Urlaub machen. Bei schönem Wetter kann man auch gut mit dem Fahrrad fahren.
Wie schon der Name sagt, kann man am Hafen direkt mit den Fischern in Gespäch kommen und auch frischen Fisch von Bord kaufen. Wer also in einer Ferienwohnung Urlaub macht und den Fisch selbst zubereiten kann, für den lohnt sich der Ausflug zum Fischereihafen in Freest auf jeden Fall. Fisch noch frischer zu bekommen ist kaum möglich, es sei denn man fängt ihn selbst. Als wir die letzten Male in Freest waren, wurde in der Hauptsache die Ostsee-Flunder zu Kauf angeboten.
Der Fischereihafen Freest
Frischen Fisch essen
Natürlich kann man den frischen Fisch auch direkt am Hafen essen. Es gibt einen Imbiss und eine Fischgaststätte. Wir waren bis jetzt immer im Imbiss dem Freister Fischhus. Der frische Fisch, den wir hier immer hier gegessen haben, war ohne großen Schnick Schnack zubereitet und schmeckte hervorragend.
Was man unbedingt beachten sollte ist, dass das Freister Fischhus saisonal bedingt abweichende Öffnungszeiten hat. Es ist auch so, dass es nicht an allen Tagen frischen Ostseefisch gibt. Bei den letzten Malen, wo wir am Fischeihafen Freest waren, gab es immer von Donnerstag bis Samstag fangfrischen Fisch. Wir haben uns meist die Ostseeflunder schmecken lassen, ein absoluter Genuss.
Fazit
Wer gern Fisch isst, für den ist der Ausflug zum Fischereihafen Freest ein lohnendes Ziel. Wir empfehlen zwischen 11:30 – 12:30 dort zu sein, da es sonst sein kann dass der fangfrische Fisch dann schon weg ist.
